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會(huì )讓孩子變笨的幾種早餐
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  • 發(fā)布日期:2014-02-14

剩飯菜早餐
 
    剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì)),吃進(jìn)去會(huì )對人體健康產(chǎn)生危害,因此,吃剩的蔬菜盡量別再吃。
 
西式早餐
 
    這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長(cháng)期使用也會(huì )對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營(yíng)養不均衡的問(wèn)題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養。如果選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營(yíng)養均衡,保證各種營(yíng)養素的攝入。
 
油條早餐
 
    食物經(jīng)過(guò)高溫油炸之后,營(yíng)養素會(huì )被破壞,還會(huì )產(chǎn)生致癌物質(zhì);而且油條的熱量也比較高,油脂難消化。早餐一定要有蔬菜或者水果。
 
零食早餐
 
    零食多數屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內提供能量,但很快會(huì )使人體再次感到饑餓。早餐吃零食容易導致?tīng)I養不足,體質(zhì)下降,引起各種疾病入侵。
 
運動(dòng)早餐
 
    為了趕時(shí)間,不少家長(cháng)就在路邊攤買(mǎi)早點(diǎn)給孩子,然后,讓孩子邊走邊吃。其實(shí),邊走邊吃對腸胃健康不利,不利于消化和吸收。而且,路邊攤食品衛生難以保證。